Форум » Полезные советы » Бытовые приборы, электроника, посуда. » Ответить
Бытовые приборы, электроника, посуда.
Татьяна Игоревна: Делимся опытом приобретения и владения всем, что делает нашу жизнь проще и приятнее.
Татьяна Игоревна: Друзья, все хотел уже приобрели мультиварки и теперь нужен ваш совет. Пользуетесь ли и насколько часто? Если пользуетесь, то какой фирмы лучше покупать, с какой чашей, какого объема? Какой мощности ? В общем мне нужно понять нужна она мне или нет, а если нужна, то какая.
Ольга С: У меня мультиварка Редмонд М60, удобная вещь, не надо стоять и караулить. Я обычно готовлю либо с утра (что позволяет одновременно делать кучу дел), либо вечером - заложу продукты и иду гулять бобиков. Объем чаши 5 л, чаша керамическая. Есть возможность готовить на пару. Недавно готовила манты - очень удобно. Хорошо получается творожная запеканка, плов, тушеное мясо... да много чего, на самом-то деле. Ничего не пригорает и не выкипает. На сколько необходим этот девайс - это вам решать.
Татьяна Игоревна: Ольга С Оль, спасибо. Жду еще отзывов.
L-Buk: У меня их две! Одна Кука, купленная очень давно, лет 6 назад, корейская, скорее даже рисоварка, потому, что там куча программ для приготовления риса. Их тогда всего было две модели на рынке- Кука и Панасоник. Решила Куку купить. В ней в основном собакам готовлю каши. А вторая Штадлер, в ней для себя - тушу, иногда выпечку, типа запеканок, молочные каши. Единственное, что в ней не делаю это суп. Как-то не приспособилась к супу. Для меня вещь незаменимая.
Оксана Кум: У меня Редмонд. Мне очень нужная вщь. Готовлю все - борщ, щи, рассольник, плов, мясо по французски, гуляш, всевозможные рецепты приготовления курицы и ее частей, просто каши, запеканку, даже хлеб пекла, но это не понравилось, использую как пароварку. Пользуюсь часто.
Татьяна Игоревна: Девочки, пишите пожалуйста какие чаши, какого объема и какой мощности прибор. Дочка сейчас села на диету и я готовлю постоянно на плите нечто вареное или на пару. Постоянно привязана к этой плите, вот и возникла мысль купить мультиварку.
Ольга С: Redmond M60 - мощность 750 Вт.
Оксана Кум: В моей чаша 5 л, мощность не помню, из дома пост подправлю, впишу мощность и марку мультиварки. Но я покупала давно, сейчас есть и более современные. Просто нужно понять что надо именно вам.
Ольга С: Татьяна Игоревна, у моей коллеги тоже мультиварка Редмонд, но с функцией 3D, это позволяет печь хлеб, запеканки, бисквиты с румяной корочкой)
Татьяна Игоревна: В общем мультиварку я сегодня купила, вот такую http://multivarka.pro/catalog/multivarki/redmond_rmc_m90/?adv=context&utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_term=redmond%20rmc%20m90&utm_content=multivarka_redmond_rmc_m90&utm_campaign=Peterburg2&_openstat=ZGlyZWN0LnlhbmRleC5ydTs3MjUzMjEwOzIwNDM4OTc5OTt5YW5kZXgucnU6cHJlbWl1bQ Купилась на скидку. Еще там же прикупила электронные весы, тоже со скидкой
Татьяна Игоревна: Друзья, может рецепт какой простенький для мультиварки кинете, чтобы проверит.
aleks-senk: Татьяна Игоревна мы сначала пользовались книгой рецептов которая шла в комплекте с мультиваркой, потом на сайте multivarka.ru. Когда совсем освоились с девайсом стали готовить уже без рецептов Мультиварки у нас две, обе панасоники (одна поменьше - ей уже лет 6. вторая побольше - ей года два) пользуемся обеими постоянно
Татьяна Игоревна: Сейчас будет попытка №1 приготовления овощного рагу из замороженных овощей в мультиварке. Если все все получится, то сфотографирую.
Татьяна Игоревна: Приготовила овощное рагу в мультиварке. Не фотографировала, села батарея в фотоаппарате. Получилось очень вкусно. Добавила картошку и пакет Рататуя, чеснок, соль. Поставила на тушение на 40 минут. Брала 4 картофелины, на них нужно 2 пакета Рататуя.
Ольга С: Татьяна Игоревна, освоите очень быстро)
Татьяна Игоревна: На причиндалы к этой мультиварке я потратила еще кучу денег. Купила набор силиконовый - поварешка, лопатка, шумовка. Отдельно еще большую силиконовую ложку и крышку на чашу. Пользуемся каждый день, так как каждый день делаю рагу из овощей. Варила рисовую кашу, но взяла не тот рис. Почти каждый день запекаю куриные грудки, это у дочки такая диета. Друзья, у кого есть любимые рецепты? Поделитесь пожалуйста.
Ольга С: А я ничего не покупала дополнительно. Ложка и лопатка были в комплекте, да и до этого для сковородок полно было всяких лопаток. А крышка подошла стеклянная от сковородки того же диаметра. Поищу дома рецепт творожной запеканки, очень вкусно выходит и несложно, потом выложу.
Елена(Петюня): Татьяна Игоревна пишет: это у дочки такая диета. Прошу прощения, что вмешиваюсь. Дочке поясните - что самая лучшая диета - просто меньше есть. А что есть - совершенно без разницы Хоть сало каждый день - весь вопрос в количестве
Татьяна Игоревна: Елена(Петюня) Лена, там по количеству нормальное питание, но малокалорийное и диетическое. Мне проще котлет наделать и картошки отварить, чем постоянно что-то тушить или запекать. Но самое противное, мы теперь питаемся разным и очень дорого.
Ольга С: Творожная запеканка: Ингредиенты: - Свежий творог – 600 грамм; - Сахар – 1 стакан; - Яйцо – 3 штуки; - Сметана – 3 столовые ложки; - Сода – 0,5 чайной ложки; - Ванилин – 1 щепотка; - Мука – 1 стакан. 1. Яйца необходимо взбить миксером. Затем творог немного нужно перетереть вместе с сахаром и взбитыми яйцами, перемешать все ингредиенты до однородной массы. 2. В получившуюся массу добавляем нужное количество сметаны. 3. Теперь необходимо муку перемешать с ванилином и гашеной содой. Все это добавляем в творог и снова хорошо перемешиваем. Для лучшего результата можно немного пройтись миксером. 4. Чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом и уже, потом выкладывать в неё творожную массу. Аккуратно разровнять. Небольшой совет на заметку хозяйкам. Чтобы готовую запеканку было проще достать из чаши, положите на дно бумагу для выпечки. 5. Закрываем крышку и устанавливаем режим “Выпечка”. Время приготовления блюда примерно 65 минут. На мой вкус - сахара по рецепту многовато. Я бы положила полстакана сахара. Можно добавить изюм, курагу и т.п. Еще из опыта - можно соду заменить разрыхлителем. Будет даже лучше. Бумагу на дно чаши я никогда не кладу, у меня никогда ничего не прилипает.
полная версия страницы