Форум » Наши интересы » Обустраиваем дачу. (продолжение) » Ответить
Обустраиваем дачу. (продолжение)
Золото осени: Купила в Ашане две елочки, тую и кипарисовик. Перед Новым годом. В горшках с землей. И вот елочки стали засыхать. А я хотела их высадить весной. Что делать? Как спасать? Начало темы: http://frenchhome.myqip.ru/?1-15-0-00000011-000-0-0-1406876322 Продолжение: http://frenchhome.myqip.ru/?1-15-0-00000024-000-280-0
Ольга С: Лена, верите - мне сейчас даже на комаров все равно) устала на работе, хочется на свежий воздух, у нас на даче очень тихо, спокойно, да ещё друзья закадычные приедут, давно не виделись) так сто плевать на комаров)
Золото осени: Комары - фигня. УжОс - это мошки. У нас бывают всегда в сезон первой прополки картошки. Кусают - не чувствуешь. Проходит день-два, хочется вешаться. 5 укусов на плече (под одеждой), 6 на щеке, один над глазом. И ни разу не почувствовала. Т.е. жрет меня эта тварь, а я ни сном и ни духом. Потом и фенистилом, и еще кучей препаратов, у меня с названиями беда. На плече подживает, уже не свербит, на щеке еще лучше, а это времени прошло три недели. Радует вид над глазом, ощущение, что муж слегка приложил. Все так косятся, но спрашивать не рискуют. Так и хочется ехидно сказать, да, бьет, значит любит. И да, поводы даю, это за полгода до юбилея, 60 лет, значит есть еще порох....Пусть завидуют. Что за тварьные мошки, понятия не имею. Младшего за ножку укусила, зараза, ножка в щиколотке вся раздулась. Жалко, сил нет. Еще и чешется. Мажем, но все бестолку.
Ольга С: Вроде бы таких зловредных мошек в нашей местности нет, бобику наденем ошейник с репеллентами, сами будем около мангала окуриваться) Сегодня буду мясо и курицу мариновать)
Золото осени: А я дочу в Питер провожаю, у нее ДР в понедельник. Отгул взяла. Так что, вместо карнавала мне достаются ясли... Ни шашлыков, ни даже прополки клумб. Собственно, как и ежедневно. А шашлыков хочется. Последнее время более любимыми стали шашлыки из курицы.
Ольга С: У меня в этот понедельник был ДР, по этому поводу и шашлыки) Сделаем и из курицы, и из свинины, кому что нравится) Поставим беседку, чтоб в доме не сидеть)
Золото осени: Олечка, с прошедшим ДР. Как-то мы все позабыли, и про свои днюхи, и про ДР своих ушастых. Жалко. Ну и понятно. У кого дети подросли, кого уже внуки доедают. Оля, тебе всего, чего самой хочется. Вот чего хочется, пусть то и сбудется. И хороших шашлыков.
Ольга С: Золото осени, Сонечка, спасибо! Уверена, что всё получится и сбудется!
Оксана Кум: Ольга С , с днем рождения!
Ольга С: Оксана Кум, спасибо! Шашлыки вышли суперские) в прошлом году дочь подарила отличный передвижной мангал с крышкой. Двухъярусный. Пожарили шампиньоны с сыром в беконе, затем курицу и свинину. Отлично посидели
Елена(Петюня): Ольга С И все влезло? В меня бы точно нет
Адана: Ольга С Оля, с днём Рождения! А у нас первая клубника, собрали килограмм пять. Покупала 4 сорта : Клери, Царица, Зефир и Сударушка. Завесила самые крупные ягоды Судурушки и Царицы вес 46 и 36 грамм.
Ольга С: Елена(Петюня), не влезло! И столько всего осталось, что у меня теперь отдых от кухни, еще дня два! И я очень рада!
Ольга С: Адана, Лена, спасибо огромное за поздравления! Клубника красивая! Уверена, что еще и вкусная. Мы клубнику не сажаем, у нас только кусты. В этом году ожидаем малину, посадили несколько новых сортов. Вчера собрали немножко жимолости, получилось 3 кружки. Слопали
Адана: Ольга С у нас в этом году жимолости горсть, вымерзла Сергей её вырезал. Сварила варенье наконец то из клубнки, получилось семь баночек по 230гр.. Малина у нас расти никак не хочет, а у соседа изаросли и урожай.
Ольга С: Лена, мы прошлой осенью один куст жимолости тоже безжалостно обкарнали. Я прочитала, что жимолость периодически нуждается в обрезке, т.к. если этого не делать, то она может переродиться в дикую и плодоносить не будет вообще. Рекомендуют также сажать несколько разных сортов, для лучшего опыления и плодоношения. У нас какой-то сорт с длинными ягодками, как сосульки, а есть овальные. Всего 4 куста - 3 больших, один маленький совсем, а еще мелкий один весной сдох. Малина была, кусты старые, в прошлом году даже пару-тройку банок сварила и пакетик заморозила. Решили досадить новые сорта, купили в питомнике Гордость России, Гусар и еще какая-то, забыла уже какая. Кустики маленькие, а уже вовсю цвели и с завязями. Так что надеюсь и сварить, и поесть, и заморозить, уж больно хороша малина с мороженым. А вот от ежевики решили избавиться. Она очень поздно созревает, уже август-сентябрь. Ягод, правда, много родится, но что с нею делать - непонятно. Варенье невкусное, слишком много костей. Аромата в ягодах нет. Только есть сразу, но ее бывает как правило сразу столько, что не сьесть. Морозить - тоже как-то не понравилось. Малина и ароматная, и вкусная даже в сыром виде. Смородины черной есть несколько кустиков. Пару кустов крыжовника. На сливе много завязей. Груша тоже с плодами, она не отдыхает, как яблоня.
Золото осени: О малине. Как-то ее было столько, что взяла 2 бутылки водки, вылила в банку, добавила немного сахара и высыпала туда же поллитровую банку малины. И забыла. Вспомнила, когда приехала сестра. Это было что-то. Цвет, вкус, аромат, ну и "послевкусие"!!! Вот ни один навороченный алкоголь за бешенные деньги не сравнится.
Ольга С: Согласна! Моя тетушка тоже любила раньше делать такую наливочку Только она брала ягоды и сахар, без водки. Получался ликер) Пьется очень вкусно, но и по башке тоже давал будь здоров)
Золото осени: Оль, а что, она это заставляла бродить? Мне, честно, лень. Там так все сложно. А тут залил, забыл и о!!! Правда-правда. Водка вытягивает из ягод все. А ягоды гасят агрессивность водки, там же кислота, сахар. Думаю, это настойка, а не наливка. Но правда, это того стоит. Чем больше ягод, тем шикарнее. И какой же цвет. И запах.
Ольга С: Тетушка ставила банку пятилитровую c ягодами и сахаром, завязанную марлечкой, на подоконник, на солнышко. Ягоды давали сок, сок бродил, запашок был винно-ягодный. Кружились винные мошки Но спустя какое-то время она процеживала этот перебродивший сок, разливала по бутылочкам и - вуаля - райский напиток готов. Цвет, аромат, вкус... Шикарные были наливочки. Причем разных сортов - вишневочка, малиновочка, смородиновка... Честно говоря, я не слишком следила за процессом. Мне больше нравился результат
Оксана Кум: Эх! А мне уже не пить спиртосодержащие напитки... отпилась... Но как же вы вкусно описываете... мммммм
полная версия страницы